Monat des blauen Fisches

Vom 19. September bis zum 19. Oktober findet der „Monat des blauen Fisches“ statt, der mit dem Projekt „Straße des blauen Fisches“ verbunden ist. Dieses wurde von der Tourismusgemeinschaft der Stadt Crikvenica ins Leben gerufen, inspiriert von der reichen Fischereigeschichte dieser Region. Warum blauer Fisch? Vor allem, weil er einst eine der wichtigsten Zutaten in der traditionellen Ernährung war. Außerdem waren die Fischer von Crikvenica bereits im 18. Jahrhundert erfahrene und bekannte Meister im Fang von blauem und anderem Fisch. Viele von ihnen gaben ihr Wissen und ihre Fähigkeiten an Generationen von Fischern auf der ganzen Welt weiter.
Erfahren Sie, wie die traditionelle Königin der Gastronomie dieser Region Sie im 13. Monat des blauen Fisches überraschen wird, wie sie Ihren Gaumen beeindrucken wird und welche Veranstaltungen zu ihren Ehren organisiert werden.

Fotogallerie